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小杨哥带货肥牛卷被质疑是合成肉

来源：新浪微博　浏览：103次　时间：2023-12-15

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【#小杨哥带货肥牛卷被质疑是合成肉#，央媒点名批评】#央媒批评小杨哥带货肥牛卷被疑是合成肉#据鞭牛士报道：12月14日消息，近日，小杨哥再起带货风波，其在直播带货某品牌一款肥牛卷产品时，宣称是澳洲原切谷饲，可现在却面临着货不对板的质疑。
据悉，该肥牛卷产品在直播间报价89元/4斤，现场便有不少粉丝当场质疑太便宜，倒像是合成牛肉的价格。
给大家简单科普一下，原切牛肉是指没有经过预处理，没有任何添加，直接从牛身上切割下来的整块牛肉，完美的保留了牛肉的天然口感和外观。
合成牛肉就是常说的拼接牛肉，是用各种碎牛肉使用卡拉胶或其他添加剂作为粘合剂，经过加工压制成型，不管是外观、口感还是口味，都会大幅度缩水。
如果读者不了解牛肉的行情，有一位博主算了一笔账：
一款89元/4斤的牛肉卷找小杨哥这种体量的主播带货，假设一单抽佣15元，品牌方一单赚10元，再扣去冷链物流15元一单，加工费5元一单以及平台的抽点，再没有算上坑位费的前提下，最后的原材料成本来到了43元/4斤，几乎是11元/一斤的牛肉卷。而据鞭牛士了解，我国目前的牛肉原价大多都在30元左右/斤，相对便宜的城市也在24-26元之间，之间的价格悬殊你品，你细品。
面对质疑，小杨哥力称不拼接不注水不腌制零添加不合成。
然而，上述博主还爆料，有其他主播带货该款肥牛卷产品时现场露出报关单，细心的博主发现在原材料说明上显示是「牛肉块」，也就是所谓的牛碎肉。而牛碎肉主要作用就是用来制作合成牛肉。另有博主在购买该款产品后现场进行了拆包和烹制，博主分析称该产品与正常的原切大有区别。

在一条相关视频下方，有不少网友表示货不对板。该起事件还被官媒人民数据点名批评，称近年来小杨哥带货翻车不止一两次，每次都是风声大雨点小，但如果只是一味下架产品花钱删帖，给封口费，不顾粉丝的利益，到头来，辛辛苦苦这几年打下来的江山也难怪墙倒众人推。

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